Francis et Christiane Delobel-Faux

Adresse: 231, rue du Bois de l'Allemont à B-7531 Havinnes (Tournai)
Tél/Fax: 069/54 62 74 GSM : 0497/07 97 41

E-mail: Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Site : chevreriedelobel.over-blog.com

Description des produits:

Lait de chèvre cru ou pasteurisé, fromages de chèvre frais et affinés.
La « Cabriole » : fromage frais nature, entouré de lard, aux herbes ou aux épices (ciboulette, au poivre, à la noix de cajou, aux raisins, nappé de miel et thym, etc.).

Historique:

"(...) Dans cette petite ferme familiale située dans un petit coin de paradis, Christiane et Francis élèvent 5 enfants. La ferme, construite et active dès 1982, est convertie au bio avec succès en 1997. En 2002, ils se tournent vers l’élevage de chèvres (Saanen) dont Christiane transforme elle-même le lait depuis cette année. La ferme accueille également les groupes scolaires qui le souhaitent. (...) ".

Heures d'ouverture:

Vente directe :

• sur place : jeudi de 17 à 19h, samedi de 9 à18h
• marché fermier - quai aux Poissons à 7500 Tournai : vendredi de 16 à 19h

Par intermédiaire :

• boucherie Jean Bataille - Grand Chemin à 7531 Havinnes
• ferme bio de la Roussellerie – 101 rue de la Rousselerie à 7712 Herseaux – T 056/33.12.72
• magasin bio du Dorloû - 23 rue de l’Epinette à 7500 Tournai – T 069/77.78.08